自乳化叶黄素制剂的制备和性质研究

研究以叶黄素为原料,通过单因素实验,分析油溶介质、溶解温度、溶解时间对自乳化叶黄素产品的影响,确定油溶介质和最佳的工艺条件。从产品质量和稳定性入手,通过正交实验对非离子型表面活性剂和助表面活性剂进行筛选,确定透明自乳化叶黄素制剂配方:叶黄素:6%、紫苏油:10%、dl-a生育酚:1.5%、吐温-80:6%、蔗糖酯S-15:2%、司盘-40:1.5%、松香甘油酯:3%、甘油:70%,并对其性质进行研究。     

油气初加工装置生产技术综述

介绍大庆石油管理局天然气公司１９９８年重点进行的返输干气、系统管网、萨中提馏装置、喇Ⅲ１５０＃、北Ⅱ－２、喇一原油稳定塔等４项技术改造，原油不凝气回收与利用研究的情况、经济效益，阐述１９９９年将进行的重点工作。     

油田伴生气综合利用现状及前景展望

大庆油田现在已经拥有了一整套较完善的油田伴生气集合、加工、销售系统。目前大庆油田建成了１４套油田伴生气初加工装置,并配套建成了以大庆石化总厂和油田化工总厂为主要用户的天然气和轻烃销售管网。大庆油田伴生气有６５％左右供给大庆石化总厂和油田化工总厂用于生产合成氨和甲醇。１９９８年大庆石化总厂共用商品气６．１４６３ × １０~８ｍ~３。合成氨装置扩建后,年用气量将增加到 ７．７１７６ × １０~８ｍ~３。１９９９年,大庆油田龙凤热电厂将有一组燃气轮机投运,日用气 ２５ × １０~４ｍ~３。另外,大庆自备电厂１９９９年也将掺烧部分天然气,日用气量 １０ × １０~４ｍ~３。     

莱钢银前265m~2烧结机烟气脱硫技术

介绍莱钢银前265m2烧结机烟气主要特点,分析对比目前国内外主要烧结烟气脱硫工艺的技术特点,介绍再生胺吸附解吸工艺的工艺流程和技术特点,莱钢银前脱硫工艺效果显著,运行稳定。     

有机锡热稳定剂介绍

北京埃尔夫阿托化学综合稳定剂有限公司是由法国埃尔夫阿托化学公司和北京化工三厂合资的企业,于1993年开始运营。总部设在美国费城的埃尔夫阿托化学公司添加剂中心,在PVC及其他塑料加工工业方面是世界著名的塑料添加剂供应商之一。 本合资公司总资本 3100万元人民币,外方占60％的股份,中方占40％的股份。 中方—北京化工三厂自1966年开始生产有机锡稳定剂,至今已有30多年的历史,     

浅谈电工电子技术应用分析

经济的发展与科技的进步给现代电工电子技术在新时代背景下的革新与发展带来了新的机遇,而电工电子技术在电气行业中的广泛应用又使得电气行业在激烈的市场竞争下面临着新的问题和挑战。如何有效地培养大量的电工电子专业技术性人才,如何进一步加强电工电子技术在电气工程中的具体应用,是当前电气工程发展的重要问题。本文拟通过论述电子电气工程训练,对电工电子技术的具体应用进行进一步的研究分析,以供参考研究。     

牦牛屠宰过程中菌落总数和大肠菌群污染状况的分析

为了掌握牦牛屠宰过程中菌落总数和大肠菌群的污染状况,本实验对甘肃玛曲某牦牛屠宰场在牦牛屠宰过程中的屠宰前、屠宰中和分割后三个阶段以及牦牛胴体等14个采样点进行采样,进行菌落总数和大肠菌群的测定。研究发现,屠宰前的各采样点中,菌落总数在5.45logCFU/g以上,大肠菌群在3.25logCFU/g以上;屠宰中的各采样点中,菌落总数在3.37logCFU/cm2以上,大肠菌群在1.63logMPN/100cm2以上;在分割后的各采样点中,菌落总数在3.68logCFU/cm2以上,大肠菌群在1.74logMPN/100cm2以上;在胴体的剥皮、劈半和分割三个时期中,分割后的菌落总数(3.49logCFU/cm2)和大肠菌群(1.61 logMPN/100cm2)污染最严重,剥皮后的菌落总数(2.47logCFU/cm2)和大肠菌群(1.53logMPN/100cm2)污染最小。结果表明,屠宰前环境污染最严重,胴体随着剥皮、劈半和分割的进行,菌落总数显著增加,分割后胴体的大肠菌群显著高于剥皮和劈半。     

肌纤维类型与肉嫩度的关系

阐述了肉的肌纤维与宰后嫩度形成之间的联系,发现由于肌肉宰后消耗能量、产生代谢产物与活体具有不一样的方式,而这个方式因肌纤维差异而存在不同之处,这就会影响到肌肉宰后能量与代谢水平的平衡,进而对肌肉宰后成熟产生调控作用,最终极有可能影响其嫩度的形成。     

干酪乳杆菌产细菌素培养基的优化

为了提高乳酸菌素的产量,本研究利用响应面法优化了干酪乳杆菌产细菌素的培养基。根据单因素实验,筛选出对细菌素抑菌性能影响较大的培养基组分,利用中心复合实验设计(Central Composite Design,CCD)原理,采用响应面分析法,建立了二次多项式回归方程的预测模型,确定了最有利于干酪乳杆菌产细菌素的培养基:乳糖1.86%,胰蛋白胨1%,柠檬酸三铵3.02%。此条件下抑菌圈理论预测直径可达18.20mm,验证实验结果达到17.85mm,与预测结果一致,较优化前抑菌性能显著提高。     

谷物类食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）及其衍生物的研究现状

脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）是由镰刀菌在侵染小麦等禾谷类作物过程中产生的一种有毒次级代谢产物,广泛分布于谷物及其相关制品中,给世界粮食产业造成巨大经济损失,也给人类健康带来重大威胁。DON在植物、微生物作用下会转化形成各种衍生物,且这些衍生物可与DON原型同时存在,增加了谷物及相关制品的安全风险。本文对DON的理化性质、影响产生的因素及其衍生物类型进行了讨论,并重点阐述了DON及其衍生物的污染状况以及在食品加工过程中的变化等方面的研究进展,以期为谷物及其制品中DON的风险评估及防控策略的制定提供有利参考。