太古代的金——是否与麻粒岩建造或长英质侵入体有关

现行两种太古代Au矿床模式是麻粒岩化模式或岩浆作用模式,但新的资料表明这两种模式都不可行.大多数英闪岩质太古代麻粒岩以原生的大离子亲石元素(LILE)的贫化为特征,所以与Au矿床中的大离子亲石元素富集不存在互补的关系;麻粒岩和金矿床两者的K/Rb、K/Ba、K/Li、K/Cs和Th/U比值系列也不是互补的.已发表的用地幔CO_2注入计算C同位素成分系列和C/He溶剂比值不能说明麻粒岩化模式.金矿床的总体δ~(13)C值也不及地幔CO_2量或麻粒岩C的储集量.太古代英闪岩、奥长花岗岩、花岗闪长岩(TTG)以岩浆~(87)Sr/~(86)Sr比值一致性为特征,而以0.701～0.720系列矿床来说,其伴有区域性Sr、O和C同位素特征的δ~(13)C平均值范围为-9‰～-0.4‰,此外,分异的花岗岩K/Rb趋于正常值,而Rb/Sr和K/Ba比值较高.反之,金矿床主要趋于较高的K/Rb和K/Ba比值为特征,伴有较少量的Cs、Li或Tl富集和Rb/Sr值分散.许多矿床比其伴生的岩株要晚20～30Ma.Sr、Pb、C和O同位素变化是有序的,而大离子亲石元素趋势值是一致的,反映了处于转换挤压增生状态和水:岩比值低的条件下的地壳成分变化,其内源或外源所派生流体的平衡状况。     

印度卡纳塔克邦元古代Kaladgi群、Badami群与Bhima群沉积碳酸盐的稳定同位素地球化学特征

本文对印度南部卡纳塔克邦中晚元古代(10-20亿年前)Kaladgi群、Badami群与Bhima群的沉积碳酸盐建造的同位素进行了研究.Kaladgi群中白云岩与灰岩的δ~(18)C值(0.3±1.2‰[PDB])与先前根据地质学和沉积学所得出的结论相一致,即这套岩系为正常的海相碳酸盐沉积.而上覆的Badami群与Bhima群中的白云岩的δ~(13)C平均值却明显增高,其平均值为3.4±0.5‰[PDB],显示出与原始高盐度(蒸发)环境的成因联系.但是这两种碳酸盐的δ~(18)O值非常相似(分别为21.7±1.3‰和21.1±1.2‰[SMOW]),呈现出前寒武纪碳酸盐岩贫δ~(18)O的特征.     

德国西北部地区Hessian洼地北部玄武岩及其橄榄岩捕虏体的Sr同位素

Hessian洼地北部中新世碱性橄榄玄武岩、霞石碧玄岩和橄榄霞石岩的~(87)Sr/~(86)Sr比值为0.7032—0.7036。本区的拉斑玄武岩可能受过地壳混染,所以其放射性成因的Sr含量较高(0.7035—0.7042)。粗粒原生粒状结构的橄榄岩捕虏体(10个样品)和碎斑结构橄榄岩捕虏体(2个样品)含有富K、Na的玻璃。这些玻璃是交代流体和亏损橄榄岩反应的产物。橄榄岩捕虏体中Sr含量与玻璃(及金云母)的含量有关。橄榄岩捕虏体的Sr含量为11—147ppm,~(87)Sr/~(86)Sr比值为0.7033—0.7039。~(87)Sr/~(86)Sr比值与Sr含量和Rb/Sr比值都不相关。酸洗过的单斜辉石的~(87)Sr/~(86)Sr比值为0.7028—0.7040。某些橄榄岩捕虏体中的单斜辉石的同位素成分与全岩的明显不同。假如交代前几乎所有的Sr都在单斜辉石中,那么交代带入的Sr占全岩Sr含量的35—80％。大部分捕虏体的同位素成分的计算值为0.7033—0.7040。对于两个同位素不与全岩平衡的辉石,其交代事件的年代不能根据单斜辉石中Sr的扩散来估计。即使假设扩散系数为10~(-15)厘米~2/秒,交代蚀变和寄主玄武岩喷发的时间间隔也不到1个百万年。笔者认为玄武岩的~(87)Sr/~(86)Sr比值是亏损组分(~(87)Sr/~(86)Sr约为0.7028)和源区橄榄岩中交代流体(~(87)Sr/~(86)Sr=0.7035—0.7053)混合后的比值。     

δD,δ~(18)O和δ~(13)C同位素比率质谱法在鲜榨苹果汁鉴伪中的应用

为识别苹果汁中糖和水的掺假,采用同位素比率质谱法(isotope ratio mass spectrometry,IRMS)对不同品种的鲜榨苹果汁和掺假果汁的δD,δ~(18)O和δ~(13)C值进行分析确定。结果表明,鲜榨苹果汁水的δD,δ~(18)O值均显著高于外源水掺假的果汁,且掺假果汁水的δD与δ~(18)O值呈线性关系,同时δD、δ~(18)O值随掺水量增加而降低;δ~(13)C值显示鲜榨苹果汁中糖组分含量分别为:果糖-25.64‰～-26.83‰,葡萄糖-25.01‰～-26.36‰,二糖-22.41‰～-23.24‰;果糖、葡萄糖、二糖占总糖的百分比范围分别48.84%～52.39%,14.34%～28.85%,10.47%～18.78%,未检出寡糖,掺假果汁二糖的δ~(13)C值不在上述范围。说明鲜榨果汁与掺假果汁的碳氢氧稳定同位素比率存在着差异,可进一步探索建立数据库以用于市售鲜榨苹果汁掺假的判别,为IRMS在果汁鉴伪中的应用提供试验依据。     

大洋中脊玄武岩氧、锶、钕、铅同位素地球化学

本文报道了52个新鲜的大洋中脊玄武岩(MORB)玻璃的O、Sr、Nd、Pb同位素比值.玄武岩中δ~(18)O从+5.35‰到+6.05‰和结晶分异及~(87)Sr/~(86)Sr值不相关.位于西经95°加拉帕戈斯扩张中心张开中的裂谷处的安山岩和英安岩δ~(18)O高达+6.47‰.玄武岩δ~(18)O值不受结晶分异或蚀变物质的同化混染所控制.只有在太平洋中脊中δ~(18)O和Nd、Pb同位素见到有微弱的统计相关,值得进一步研究.除此之外,δ~(18)O与放射性成因的同位素比值均未发现有统计上显著的相关性,这说明亏损上地幔中氧同位索的任何变化都和不相容元素的富集及亏损无关.各大洋盆地放射成因同位素的变异有相当明显的不同,但这些不同和洋脊扩张速率无关.我们认为它反映了洋脊上下地幔的不均一性,岩浆混合不是制约MORB不均一性的主要因素.太平洋中脊的同位素比值要比其它大洋均一得多,各种放射成因同位素比值在太平洋中脊中密切相关,而在,印度洋中脊相关性最弱.各洋脊MORB中放射成因同位素的均值变化也很大.但各种同位素的均值互相并不协调:太平洋和大西洋相比,~(87)Sr/~(86)Sr和~(148)Nd/~(144)Nd偏低,Pb同位素相似.印度洋和太平洋、大西洋相比,其~(87)Sr/~(86)Sr高而~(148)Nd/~(144)Nd及~(206)Pb/~(204)Pb低.我们资料有力表明,亏损的上地幔是由一些不同过程产生的次级源所组成.尽管现存上地幔中的Pb不可能一直居留在那里,但它也不可能来自一个原始的源区.~(206)Pb/~(204)Pb和~(208)Pb*/~(206)Pb*的正相关表明,太平洋和大西洋下地幔的Pb来源于富集源,印度洋中脊Pb同位素说明它含有再循环的组分.     

碳氮稳定同位素鉴别有机奶粉

本文以有机奶粉和非有机奶粉为研究对象,以有机奶粉和非有机奶粉的碳稳定同位素比值和氮稳定同位素比值为研究目标,探索有机奶粉和非有机奶粉的碳、氮稳定同位素组成的差异性。研究结果显示,有机奶粉的碳稳定同位素比值(δ~(13)C)整体趋势更负于非有机奶粉的δ~(13)C值,有机奶粉的氮稳定同位素比值(δ~(15)N)稍低于非有机奶粉的δ~(15)N值。尽管两种样品的δ~(13)C值和δ~(15)N值的数据范围有交叉,但是根据统计分析,有机奶粉的δ~(13)C值和δ~(15)N值与非有机奶粉的δ~(13)C值和δ~(15)N值具有差异性(p0.05)。有机奶粉与非有机奶粉δ~(13)C值和δ~(15)N值的差异性主要受牛奶来源的影响,主要与动物的饲料、牧场土壤及肥料等有关。研究结果虽然经有限的样本获得,但是该方法对监管有机食品的真实性具有一定的参考价值。     

深海钻探计划第38航段挪威-格陵兰海沉积物和孔隙水地球化学

在第38航段挪威-格陵兰海进行了深海钻探计划,所施工的几个孔位中的孔隙水在其溶解成分和~(18)O/~(16)O组成上变化很大.研究了沉积物全样和其中粒径小于1μm的沉积物的化学成分,结果表明沉积物中存在着大量的火山灰,尤其是邻近冰岛的那些地点.自生粘土矿物(伊利石/蒙脱石)的存在说明火山灰蚀变作用是一重要作用.对348号孔位的研究揭示出溶解Ca含量递增主要是由于Ca从下伏玄武岩中向上迁移的缘故,而Mg含量和δ~(18)O(H_2O)值的降低则主要由包括沉积物中火山灰蚀变作用在内的那些反应引起.在火山物质含量较高的那些孔位中,上述地质过程已通过对溶解Sr的~(87)Sr/~(86)Sr分配的研究得到了进一步证实.另一方面,在溶解组成的化学成分几乎不受蚀变反应影响的那些地点,其~(87)Sr/~(86)Sr比值显示出与当今海水进行过彻底、广泛的交换反应.     

第四纪巴哈马海滩岩的成岩作用:岩石和同位素特征

碳酸盐海滩岩是巴哈马圣萨尔瓦多岛很多海滩上常见的一种岩石类型.沿该岛北部、西部及南部岸线出露的海滩岩,常以出现文石针胶结物、泥晶化颗粒和泥晶包壳为其特征,而这些都是早期海水潜流带的成岩标志.这里的海滩岩全岩δ~(13)C值是+4.75‰,δ~(18)值为-0.75‰(PDB),与文石针单矿物胶结物和未固结海滩砂的碳、氧同位素成分相同.岩内现代人工制品的包体表明,这些岩石属全新世沉积.该岛西边有一处海滩岩覆盖有钙结砾岩壳,说明它们曾长期暴露地表,并发育有伴随富有机质土壤形成的渗流风化作用.这类岩石具有低镁方解石胶结物、文石胶结物和泥晶环边转化成低镁方解石的新生变形特点,并且有任意分布的针-纤状方解石、钙质丝体以及泥晶网络等特征.这些海滩岩的全岩δ~(13)C值范围是+3.66‰到-6.85‰,δ~(18)O则从-2.16‰到-3.68‰.上述样品δ~(18)C值如此之宽的原因,可能与单样内淡水渗流与淡水和(或)海水胶结物比值变化有关.分离出来的淡水潜流胶结物比海水胶结物稍微富存同位素,而淡水渗流胶结物含更轻的同位素.上述成岩特征表明海滩岩经历了海水潜流到淡水潜流及淡水渗流成岩环境.这种成岩序次一般起因于海平面下降.据岸线环境的沉积标志以及它们在淡水潜流和淡水渗流环境延长滞留等现象皆说明这类海滩岩可属于晚更新世.     

波罗的海的半石化软体动物壳中氧和碳的同位素成分作为一种古盐度的指示标志

软体动物壳中的δ~(13)C和δ~(13)O同位素成分,主要通过水和被溶解的碳酸氢盐同位素成分测定.水的δ~(13)O值表现出与波罗的海含盐度的明显相关性.根据半石化(subfossil)壳中碳酸盐骨骼的δ~(13)O值,可利用这种相关性作为恢复古盐度和划分海洋沉积物的一种基础.壳中的δ~(13)C值主要是通过陆相成因的碳酸氢盐的同位素成分测定的,尤其是通过生活于近临滨海带的Lymnaea bal-thica碳酸钙骨骼中的同位素成分测定.根据δ~(13)O资料,调查区(爱沙尼亚的西部和西北部沿海带)的盐度在Littorina阶为最高(大约9～11‰)。通常Limnaea阶的含盐度与现代的含盐度相似,但在某些情况下可能还超过现代的2～3‰.     

氧同位素可作高岭土成因的指示剂

δ~(18)O值可反映高岭土形成的地质条件.对取自热液型、残积型及沉积型高岭土样所做的δ~(18)O值测定表明:热液成因的高岭土δ~(18)O值很低;沉积成因的高岭土δ~(18)O值最高;而风化残积高岭土δ~(18)O值介于前二者之间,当然,风化残积高岭土δ~(18)O值与沉积高岭土δ~(18)O值都有部分重叠.产于佐治亚高岭土矿床中大片蠕虫状高岭石相对其矿床中细粒高岭石片其δ~(18)O值很低.这表明大片高岭石是长石颗粒在沉积后蚀变而成的,新鲜长石及片状高岭石的δ~(18)O值也证实了这一推论.     

基于87Sr/86Sr和δ13C对进口大麦进行产地溯源

目的 建立基于87Sr/86Sr和δ13C稳定同位素比质谱法(stable isotope ratio mass spectrometry, IRMS)的进口大麦产地溯源技术。方法 样品干燥粉碎后, 经硝酸消解, 锶特效树脂净化后利用热电离质谱法(thermal ionization mass spectrometry, TIMS)分析检测87Sr/86Sr; 样品用锡囊包裹后, 利用元素分析-稳定同位素比质谱法分析检测δ13C; 利用SPSS 25.0软件对进口大麦的87Sr/86Sr和δ13C进行正态性验证、方差分析、事后多重比较分析和判别分析。结果 不同进口国大麦中的87Sr/86Sr和δ13C具有显著性差异, 经判别分析, 进口自澳大利亚、法国和美国的大麦可以达到100%正确判别率, 整体正确判别率达到86.2%, 若将美国和加拿大进口的大麦归类为北美洲进口大麦, 则可实现进口自北美、法国和澳大利亚大麦的100%正确判别率。结论 利用87Sr/86Sr和δ13C可以对不同进口国大麦进行产地溯源分析。     

澳大利亚西部太古代浅层脉金矿床中地表水的渗入

澳大利亚西部太古代浅层脉型金矿床产于葡萄石-绿纤石岩相至低级绿片岩相岩石中,具有以下特征:(1)矿床主要赋存在火山作用和构造活动期后形成的脆性剪切带中;(2)矿脉赋存于角砾岩中;(3)含银硫盐、辉锑矿和早期的玉髓等低温矿石和脉石矿物;(4)矿体内金属具有垂向分带性。成矿流体温度介于150℃-325℃之间,推测的就位深度<5km。石英、绢云母、绿泥石等蚀变矿物的同位素分析结果与另一些具有相同构造活动周期的太古界脉金矿中的热液流体测试数据相比表明:本矿床含金热液流体中δD_(流体)值较高(与海水平均比值SMOW相比1σ;n=19,为-6‰±9‰);而δ~(18)O_(流体)值较低(与SMOW相比1σ;n=167,为4.4‰±2.3‰)。地表水的浅层渗入作用以及这些地表水与平流迁移的变质-岩浆水的相互作用,均能合理地解释矿床中流体包裹体及稳定同位素的组成特点及玉髓的存在。     

亚利桑那州Picaho变质核杂岩中与第三纪糜稜岩化作用和滑脱断裂作用有关的流体运动——以~(18)O/~(16)O同位素为据

在亚利桑那州南部Picaho变质核杂岩内的第三纪地壳滑脱断层的构造剖面上,展示了三个构造层.自下而上分为未遭受变形的花岗岩基底、糜稜岩化层和角砾状、热液蚀变层.底部滑脱断层构成了下层的顶面,并伴有糜稜岩和绿泥石角砾岩;其上为蚀变程度不均的碎裂花岗岩中层,中层的顶部为上滑脱断层,其面上叠加了中新世外来的强烈氧化及钾化的火山岩.在这个过程中,δ~(18)O增加了10‰.,温度下降了400℃.下层未变形的Oracle花岗岩(δ~(18)O≈7.8)保留了似岩浆岩的矿物分馏特征,但在环境温度约为520℃,δ~(18)O_(H2O)≈4‰的水与岩石低比率占主导的情况下,这种分馏在温度下降300℃,以及在水与岩石高比率的条件下,δ~(18)O_(H2O)=3‰±1‰的流体渗入时,绿泥石化角砾岩记录了全岩变化值为+8‰.在强烈氧化和钾交代的上层火山岩温度下降到150℃时,上滑脱断层为一明显的同位素不连续面.下部的两个层和上层的蚀变作用分别与两个不同的流体层有关.在构造剖面上自下而上地记录了温度从高到低、水与岩石的比率从低到高、并以塑性蠕变到脆性破裂的变化规律,以及展示了深部"交换"流体与浅部表层氧化含水层之间的界面.     

西藏青稞碳、氢、氧、氮同位素在不同生态域中差异性研究

目的研究青稞中稳定同位素在不同生态域的差异性。方法 2016年在西藏不同生态域种植不同基因型的青稞品种,利用同位素质谱仪测定不同生态域的青稞样品的稳定碳、氢、氧、氮同位素,结合Kolmogorov-Smirnov和Levene统计量分别检验所有数据的正态性和方差同质性,满足方差齐性时采用LSD多重比较,不满足方差齐性时采用Games-Howell多重比较法进行分析,解析不同生态域青稞样品中稳定碳、氢、氧、氮同位素。结果不同区域种植的青稞δ~(13)C值、δ~(15)N值、δ~(18)O值和δD值差异均极其显著(P0.01)。结论稳定碳、氢、氧、氮同位素指纹可用于青稞的产地溯源,可以进一步研究青稞中多元素组成特征及其用于青稞产地溯源的可行性。     

稳定同位素质谱法鉴别芝麻油中掺杂大豆油、玉米油的研究

利用稳定同位素质谱法进行芝麻油掺杂鉴别的研究。选定C3植物油大豆油、C4植物油玉米油作为掺杂油,测定了芝麻油掺入质量分数分别为5%、10%、15%、20%、30%、50%、80%掺杂油的δ~(13)C、δ~2H、δ~(18)O值。结果表明:用δ~(13)C、δ~2H二维稳定同位素比值对大豆油掺杂油样品进行判别,比仅依靠单一δ~(13)C值或δ~2H值进行判别的灵敏度有所提升,同时发现δ~(18)O值与掺杂油的比例没有明显的线性关系。二元回归模型可以对芝麻油中掺杂10%大豆油或5%玉米油定量判别。     

元素分析-同位素质谱法鉴定麦卢卡蜂蜜中碳-4植物糖掺假

目的建立元素分析-同位素质谱法(elementanalyzerstableisotopeproportionalmassspectrometry,EA-IRMS)鉴定麦卢卡蜂蜜中碳-4植物糖掺假的新方法。方法样品经前处理后,利用元素分析-同位素质谱仪测定蜂蜜的碳同位素比值δ~(13)C_H、蜂蜜中总蛋白质的碳同位素比值δ~(13)C_P、蜂蜜中花粉的碳同位素比值δ~(13)C_F。用麦卢卡蜂蜜中δ~(13)C值更为稳定的δ~(13)C_F值为标准,δ~(13)C_H值与其进行比较,参照GB/T 18932.1-2002《蜂蜜中碳-4植物糖含量测定方法稳定碳同位素比率法》计算方式,来建立新的计算麦卢卡蜂蜜中碳-4植物糖含量X(%)的计算方式。结果对纯正麦卢卡蜂蜜提出:0X(%)7,δ~(13)C_Fδ~(13)C_Pδ~(13)C_H。新方法利用测定麦卢卡蜂蜜中δ~(13)C值更为稳定的δ~(13)C_F值,代替了原有的比较不稳定的δ~(13)C_P为标准,解决了原方法对于麦卢卡蜂蜜中碳-4植物糖检测的假阳性问题。结论本方法显示出较好的准确度,大大提高了掺假检测的能力。     

液相色谱/元素分析仪-同位素质谱法鉴定蜂蜜 掺假的方法改进

目的改进液相色谱/元素分析仪-同位素质谱法鉴别蜂蜜掺假的方法。方法对现有欧盟标准方法优化液相色谱条件,结合元素分析仪-同位素质谱法,将二糖分离为麦芽糖、蔗糖,提出一个新的参数—麦芽糖、蔗糖δ~(13)C值之差δ~(13)C_(M-S)。结果根据本研究检测113个国内外不同来源纯正蜂蜜样本的数据,提出纯正蜂蜜δ~(13)C值新要求:蜂蜜蛋白质与蜂蜜同位素差值δ~(13)C_(P-H)大于-0.97‰;果糖、葡萄糖δ~(13)C值之差δ~(13)C_(F-G)在-0.60‰至0.56‰范围内;麦芽糖、蔗糖δ~(13)C值之差δ~(13)C_(M-S)在-0.73‰至0.98‰范围内;各个组分δ~(13)C最大差值δ~(13)C_(max)小于2.05‰;根据上述4个参数来确认蜂蜜是否掺假。在日常检测和市场销售的160个样品中,原方法阳性检出率为16.2%,而新方法阳性检出率达21.9%。结论本研究提升了蜂蜜掺假检测能力,此方法的建立更好、更精确打击掺假的同时,也维护消费者权益。     

商品植物油的稳定碳、氢同位素比值的测定

建立了元素分析-同位素比率质谱联用技术(EA-IRMS)分析植物油样品的稳定碳、氢同位素比值的方法,利用该方法测定了13份玉米油、20份大豆油、20份花生油以及15份植物调和油的δ~2H值和δ~(13)C值。结果发现:三种植物油的δ~(13)C值范围分别为:玉米油-30.475‰~-14.15‰、大豆油-30.11‰~-25.103‰及花生油-29.775‰~-24.44‰,三种植物油的δ~(13)C值存在显著性差异(p0.01)。剔除部分可能掺假样品后得到玉米油、大豆油和花生油的δ2H值范围分别为-277.431‰~-261.493‰、-262.658‰~-232.687‰和-290.164‰~-231.233‰,δ~(13)C值分别为-16.606‰~-14.15‰、-25.98‰~-25.103‰和-29.775‰~-26.032‰,无论是δ2H值还是δ~(13)C值,三种植物油样品之间都具有显著性差异(p0.01)。此外,植物调和油的δ2H值分布较广,在-260.033‰~-220.234‰之间。通过植物调和油与三种植物油的碳、氢同位素比值的二维分布对比,可以更为全面的评价和鉴别市售植物油的掺杂掺假情况,为市售植物油的掺假鉴别提供了一定的研究基础和技术支持。     

气相色谱/燃烧炉/同位素比质谱法溯源分析黄油中5种类固醇激素

建立了黄油中雌酮、α/β-雌二醇、雌三醇和孕酮5种类固醇激素的气相色谱/燃烧炉/同位素比质谱(GC/C/IRMS)溯源方法。样品经乙酸乙酯-环己烷(1:1,V/V)提取,经凝胶渗透色谱(GPC)净化和半制备液相色谱(Pre-HPLC)纯化,纯化液经HP-5MS(30 m×0.25 mm,0.25μm)柱分离,GC/C/IRMS溯源分析和气相色谱-质谱(GC/MS)定性和定量分析。黄油中外源性激素δ~(13)C值-30‰,内源性激素δ~(13)C值-27‰,其中黄油中外源性孕酮δ~(13)C值=-30.59‰±0.12‰,内源性孕酮δ~(13)C值范围在-26.83‰±0.25‰与-23.80‰±0.33‰之间,单因素方差分析(p值=0.0090.05)显示内源性孕酮和外源性孕酮的δ~(13)C值存在显著差异性。经模拟实验显示,实际样品中引入外源性激素的δ~(13)C值与外源性激素δ~(13)C值具有同源性。方法灵敏度为15～100ng,方法批内精密度为0.11‰～0.17‰,批间精密度为0.16‰,Pre-HPLC的馏分接收是同位素分馏现象发生和影响测定准确性的主要阶段。结果表明,本方法准确性和特异性好,GC/C/IRMS是鉴别激素来源的有效工具。     

乳及乳制品中稳定碳同位素比的研究

目的建立元素分析-稳定同位素比质谱法(elemental analyzer-isotope ratio mass spectrometry,EA-IRMS)测定乳及乳制品中δ~(13)C值的检测方法。方法本文研究了样品前处理、进样量、不同标样标定等对测定结果的影响,通过优化仪器工作条件,建立了稳定同位素比质谱仪测定乳及乳制品中碳同位素比(δ~(13)C)的方法,并用该方法对20余种品牌的乳及乳制品及3位哺乳期的母乳进行检测。结果研究数据表明,不同种类的乳汁δ~(13)C数值有明显差异:牛乳及其制品δ~(13)C值位于-16.50‰~-20.42‰,羊乳及其制品δ~(13)C值位于-22.38‰~-22.95‰,母乳δ~(13)C值为-23.17‰~-27.30‰。结论本方法根据羊乳和与牛乳δ~(13)C特征数值的差异,可以进行乳品纯正性判别。该方法精密度为0.04‰~0.24‰,小于常规0.3‰的要求,稳定性好、准确度高,操作简便,为乳及乳制品的鉴别提供了技术支持和理论基础。