无花果提取物对高脂饮食大鼠血脂影响的实验研究

目的探讨无花果提取物对高脂饮食模型大鼠血脂的调节作用。方法 50只健康SD大鼠分为空白对照组、高脂模型组、无花果提取物低、中、高剂量组,每组10只。空白对照组给予基础饲料并灌胃蒸馏水,高脂模型组给予高脂饲料并灌胃蒸馏水,无花果提取物低、中、高剂量组给予高脂饲料,灌胃无花果提取物(100,200,600 mg/kg BW),给药4周。实验前、后分别测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-C)水平;处死大鼠,测定腹部、肾及生殖器周围脂肪、脂体比。结果给予无花果提取物的大鼠其血清TC、TG、LDL-C含量均低于模型对照组(P0.05),HDL-C含量高于模型对照组(P0.01);无花果提取物组体脂肪含量、脂体比值明显低于模型对照组,高剂量组最为明显(P0.05)。结论无花果提取物具有调节血脂水平的作用,并可以预防高脂饮食大鼠体重增长的作用。     

大豆肽共轭亚油酸复合粉减肥作用研究

目的研究大豆肽共轭亚油酸复合粉的减肥功效。方法分别以1、2和4 g/kg·bw剂量的大豆肽共轭亚油酸复合粉对大鼠连续灌胃6周后,测定试验末体重、体内脂肪重、脂/体比等各项指标。结果受试物高剂量组(4 g/kg)的试验末体重、体内脂肪重和脂/体比均低于模型对照组;摄食量与模型对照组在试验末体重、体内脂肪重、脂/体比等各项指标方面无显著性差异。结论根据国食药监保化[2012]107号附件8《减肥功能评价方法》的结果判定,大豆肽共轭亚油酸复合粉对大鼠具有减肥功能作用。     

藏茶降脂减肥作用的动物实验研究

目的探讨藏茶的保健作用。方法SPF级雄性SD大鼠按体重随机分为空白对照组、高脂模型对照组、藏茶低、中、高剂量组(即0.5、1.0、2.0 g/kg·bw)。空白对照组动物喂饲普通饲料,其余各组喂饲高脂饲料。分别给予蒸馏水和相应剂量的藏茶样品溶液连续饮用30 d实验结束时处死动物,测定血清总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、血糖及血尿酸,同时取肾脏和睾丸周围体脂,称重并计算脂/体比。结果(1)藏茶各剂量组大鼠体重、增重、体脂肪质量及脂/体比均低于高脂模型对照组;(2)藏茶高剂量组大鼠血清甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平低于高脂模型对照组;(3)藏茶中剂量组和高剂量组大鼠血糖低于高脂模型对照组,各实验组尿酸亦有下降趋势。结论藏茶样品具有减肥及辅助降低血清甘油三酯的作用。     

抗性糊精的减肥通便作用评价

目的评价抗性糊精减肥、通便功能特性。方法建立大鼠肥胖模型,经口给予2.5,5.0,7.5 g/kg BW的抗性糊精42 d,每周记录摄食量并称重1次,试验结束后,解剖取肾、睾丸周围脂肪,称重并计算脂/体比;小鼠经口给予5,10,15 g/kg BW抗性糊精7 d,经口给予复方地芬诺酯建立小鼠便秘模型,观察小鼠小肠墨汁推进率、排黑便时间、6 h黑便粒数及黑便重量。结果与模型对照组相比,中、高剂量组给药第6周体重、体重总增重、体内脂肪重显著降低,高剂量组脂体比显著降低;与模型对照组相比,低、中、高剂量组小肠墨汁推进率均显著增加,高剂量组首粒排黑便时间显著缩短,中、高剂量组6 h内排黑便粒数显著增加,中剂量组6 h内黑便重量显著增加。结论抗性糊精具有一定的减肥和通便作用。     

荔枝多酚对营养性肥胖小鼠减肥和增强免疫力作用研究

建立营养性肥胖小鼠模型,探讨荔枝多酚(litchi polyphenol,LP)减肥和增强免疫力作用。72只C57BL/6小鼠随机分为正常组12只,饲喂基础饲料,高脂组60只,饲喂高脂饲料,饲喂高脂饲料4周后,60只小鼠随机分为模型组、左旋肉碱组(500 mg/kg)、荔枝多酚低剂量组(300 mg/kg)、中剂量组(400 mg/kg)、高剂量组(500 mg/kg),每组12只,动物继续饲喂高脂饲料,同时各组小鼠灌胃上述药物2周。试验结束后比较各组小鼠体重、脂肪重量、Lee's指数、脾脏指数和胸腺指数及免疫球蛋白A(immunoglobulin A, IgA)、免疫球蛋白G(immunoglobulin G,IgG)、免疫球蛋白M (immunoglobulin M ,IgM)含量。荔枝多酚高剂量组体重、Lee's指数、肠系膜、双肾周、附睾的脂肪重量显著低于模型组(p<0.05),中剂量组、低剂量组的双肾周、附睾湿重低于模型组(p<0.05);荔枝多酚高剂量组小鼠血清中的IgA含量显著高于模型组(p<0.05),中剂量、低剂量组的IgG、IgM 显著高于模型组。LP 对高脂饲料诱导的肥胖大鼠具有抑制饮食量、降低体重,具有明显的减肥和提高免疫力作用。     

紫苏油软胶囊辅助降血脂功能研究

通过动物试验研究紫苏油软胶囊的辅助降血脂功能。建立SD大鼠混合型高脂血症模型,将50只雄性SD大鼠分成167mg/kg·BW、500mg/kg·BW、1000mg/kg·BW 3个剂量组、空白对照组和模型对照组,每天按5ml/kg·BW经口灌胃1次,连续给予30d。于实验结束时不禁食采血,尽快分离血清,测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平。结果表明,高剂量组TC和低剂量组TG显著降低,且HDL-C不显著低于模型对照组,说明紫苏油软胶囊具有辅助降血脂功能。     

发酵果蔬汁的通便和减肥功能

使用盐酸洛哌丁胺构建小鼠功能性便秘模型,使用高热量饲料构建大鼠营养性肥胖模型。实验动物均按体重随机分成5组:空白对照组、模型对照组和发酵果蔬汁低、中、高3个干预剂量组。3个发酵果蔬汁干预组每天分别灌胃2. 1、4. 2和8. 4 m L/kg发酵果蔬汁,空白对照组和模型对照组在相同时间内每天灌胃蒸馏水。通便功能评价实验检测小肠运动和排便,减肥功能评价实验检测体重和体脂。结果发现发酵果蔬汁组墨汁推进率、排首粒黑便时间和5 h排黑便粒数与模型对照组相比有显著改善;发酵果蔬汁组体重、睾丸及肾周脂肪重和脂/体比显著低于模型对照组。发酵果蔬汁具有一定的通便和减肥功能。     

苜蓿提取物减肥作用的动物实验研究

目的：研究苜蓿提取物对营养肥胖型大鼠的减肥作用。方法：将刚断乳的 60 只SD 大鼠随机分为6 组：空白对照组、肥胖模型组、阳性对照组(曲美)、苜蓿提取物1.80、0.90、0.45g/kg bw 3 个剂量组,除空白对照组给正常饲料外,其余各组均饲喂营养饲料,每天灌胃给受试物1 次,连续70d,每周称量大鼠体质量2 次。实验结束,分别测定大鼠体质量,脂/ 体质量比,Lee’s 指数,血清及肝脏TC 和TG 的含量及脂肪组织结构变化,同时检测血红蛋白、血清白蛋白、血糖含量。结果：与肥胖模型组比较,苜蓿提取物能显著降低大鼠体质量、脂肪质量、脂/ 体比;降低Lee’s 指数;使血清和肝脏TC 含量下降;使生殖器周围脂肪细胞颗粒变小;不影响血红蛋白、血清白蛋白、血糖含量。结论：苜蓿提取物对营养型肥胖大鼠有明显的减肥作用,副作用小,值得进一步深入开发其减肥用途。     

灵芝子实体浓缩胶囊对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用

目的:研究灵芝子实体浓缩胶囊对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用。方法:将50只健康的雌性昆明小鼠随机分成空白对照组、模型对照组、灵芝子实体浓缩胶囊低(83. 5mg/kg·BW)、中(167mg/kg·BW)、高剂量组(500mg/kg·BW),每组10只。每日灌胃给药1次,连续灌胃给药37d,空白对照组和模型对照组按等量蒸馏水灌胃。给予受试物第37天,模型对照组及受试物各剂量组灌胃给予50%乙醇(13mL/kg·BW)造成急性肝损伤模型,禁食16h处死动物,测定各组小鼠肝组织中丙二醛(MDA)、甘油三酯(TG)、还原型谷胱甘肽(GSH)的含量并观察肝组织病理形态学变化。结果:各剂量组间小鼠与模型对照组相比,灵芝子实体浓缩胶囊高剂量组的MDA、TG含量明显低于模型对照组,差异具有显著性(P 0. 05),中、高剂量组的GSH含量显著高于模型对照组,差异具有显著性(P 0. 01)。灵芝子实体浓缩胶囊能显著改善肝细胞肿胀、坏死和炎性浸润状况,在脂肪变性方面各剂量组虽未发现显著性改善,但与模型对照组比较,存在缓解肝损伤的趋势。结论:灵芝子实体浓缩胶囊对小鼠急性酒精性肝损伤具有一定的辅助保护功能。     

连翘叶连翘苷提取物对高脂饮食诱导大鼠肥胖的预防作用

目的：研究连翘叶中连翘苷提取物对高脂饮食诱导大鼠肥胖的预防作用。方法：将48 只SD大鼠分为6 组,即空白对照组,模型对照组,连翘苷提取物（本实验室自制,连翘苷质量分数为13.3%）低、中、高剂量组和标准品组。连翘苷提取物低、中、高剂量组分别给予连翘苷提取物0.2、0.4、1.2 g/（kg mb·d）,即连翘苷剂量分别为26.6、53.2、159.6 mg/（kg mb·d）,标准品组给予连翘苷标准品（连翘苷质量分数按98%计）54.3 mg/（kg mb·d）,与中剂量组连翘苷剂量相同。空白对照组给予基础饲料,其余各组给予高脂饲料,连续灌胃6 周,观察连翘苷提取物干预后,肥胖大鼠摄食量、体质量、肥胖指数（Lee’s指数）、脂肪系数和血清总胆固醇（total cholesterol,TC）、甘油三酯（triglyceride,TG）、低密度脂蛋白胆固醇（low density lipoprotein cholesterol,LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（high density lipoprotein cholesterol,HDL-C）、总胆汁酸（total bile acid,TBA）、瘦素（leptin,LP）、游离脂肪酸（free fat acid,FFA）水平以及脂肪组织病理切片。结果：模型对照组的TC、LDL-C、TBA、LP、FFA水平均显著高于空白对照组（P＜0.05）;脂肪组织病理结果显示,模型对照组与空白对照组相比,脂肪细胞数量减少,脂肪充盈,细胞膨大,且脂肪细胞当量直径、周长和面积显著大于空白对照组（P＜0.05）;并且内脏脂肪质量及其系数、Lee’s指数、体质量均显著大于空白对照组（P＜0.05）,表明高脂饮食诱导大鼠肥胖成功。与模型对照组相比,连翘苷提取物能够降低肥胖大鼠的TC、LDL-C、LP、FFA水平;脂肪组织病理结果较模型对照组有所改善,可见脂肪细胞数量增加,脂肪细胞变小,但低剂量组效果不明显,高剂量组效果最显著。与模型对照组相比,低剂量组脂肪细胞的面积显著减小（P＜0.05）,中剂量组脂肪细胞的周长和面积显著减小（P＜0.05）,高剂量组脂肪细胞的当量直径、周长和面积显著减小（P＜0.05）。连翘苷提取物还能降低肥胖大鼠的内脏脂肪质量及其系数、Lee’s指数、体质量,且高剂量组效果更显著,中剂量组与标准品组对肥胖大鼠干预效果相当。结论：连翘苷提取物能够预防高脂饮食诱导的大鼠肥胖,连翘叶中的连翘苷是其功能成分。     

曲虫治理效果分析

通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。     

有梭织机稀密路织疵成因分析

从有梭织机打纬过程中织机构件的位置和状况对纬纱之间距离的影响出发,推导出纬向密度计算公式,直观分析了影响纬向密度的各种因素,提出了为减少稀密路织疵在国产老织机上采取的几项改进措施：采用弹簧回综、机外送经、电子驱动、导布辊加压等装置。     

两种脂肪酸聚甘油酯(PGE)的性质比较

脂肪酸聚甘油酯(Polyglycerol esters of fatty acids,简写为PGE)在常温下有半固态和固态两种存在状态,本文通过对分别添加这两种PGE的软冰淇淋基料进行粘度、pH、粒径分析和垂直扫描分散稳定性分析(Turbiscan),发现半固态PGE的添加量为0.2%时,乳状液的粘度最低,粒径最小,稳定性最好;固态PGE的添加量为0.4%时.乳状液的粘度最低,粒径最小.通过比较发现,两种PGE对基料的影响有很大差别:半固态PGE能使乳状液的粒子更小,并能有效延长乳状液的稳定性;而固态PGE由于其熔点较高,可以促进脂肪结晶.     

The basis streamlines of activities of Department of Preventive Medicine of RAMS

The article gives a brief account of the main streamlines and scope of scientific activities of Department of Preventive Medicine of RAMS for the recent 10 years.     

葵花籽油中酸价测量结果的不确定度评价

目的 分析食用油中酸价测定的不确定度来源并建立不确定度评定方法, 为检验数据的可靠性和准确性提供参考。方法 依据GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》建立数学模型, 计算各变量的不确定度, 最终计算扩展不确定度。结果 结果显示, 样品中酸价的扩展不确定度为U=1.764×10?3 mg/g, 样品中酸价含量为(0.16±0.002) mg/g(置信水平95%, 包含因子k=2)。结论 在测定过程中, 测量重复性对总的不确定度影响最大, 其次是滴定管的体积。     

女套装上衣尺寸自动生成系统的建立与实现

针对服装打版系统智能化程度低的现状,设计了服装尺寸自动生成系统.量取女套装上衣经典款式样板的细部尺寸参数,采用非线性主成分分析法对女套装上衣样板各特征指标的权重进行提取,利用多元回归分析建立服装结构设计数学模型.建立样板尺寸自动生成的理论模型,并通过编程加以实现.建立3层模糊综合评判模型对系统进行测试,实验结果表明,该...     

酶水解猪皮胶原的色谱分离研究

比较详细地描述了用现代色谱分离的试验方法.用本实验室自制的弱阳离子交换树脂将猪皮胶原的酶水解产物成功地分离为5个组分,并详细讨论了影响分离效果的各种因素,确定了最佳分离条件.     

啤酒小麦木聚糖酶酶学性质的研究

通过DNS法测定小麦木聚糖酶酶促反应的最适条件。结果表明:小麦木聚糖酶酶促反应的最适温度是50℃,最适pH是5.5~6.0,最适底物浓度是1.0000%,最适底物与酶液用量比例为9/1,最适反应时间为5-9min。