黄色花蝽模拟仓捕食储粮害虫及应用效果评价

为了明确黄色花蝽在模拟仓内对害虫的控制效果及黄色花蝽在高温高湿地区实仓条件下对储藏害虫的控制效果。通过控制模拟仓控制温度为(28±1)℃、湿度(50±10)%条件下接入黄色花蝽和在实仓投放一定数量的黄色花蝽。结果表明,不同数量黄色花蝽在模拟仓内下,3个月后对4种储藏害虫控害效果均达到70%以上,益害比对储藏害虫并无显著影响,黄色花蝽对4种害虫的控害效果为锯谷盗嗜卷书虱锈赤扁谷盗赤拟谷盗。在高温高湿地区,投放黄色花蝽对实仓内害虫的控制效果显著,能够有效控制害虫爆发。仓储害虫生物防治具有低成本、无污染等优点,可为研究一种新型储藏害虫防治提供有效方法。     

普通肉食螨对9 种储粮害虫的捕食能力研究

研究了普通肉食螨（Cheyletus eruditusSchrank）幼螨、原若螨、后若螨、雌成螨4 种螨态对嗜卷书虱（Liposcelis bostrychophila Badonnel）、锈赤扁谷盗（Cryptolestes ferrugineus Stephens）等9 种常见储粮害虫的卵和1 龄幼虫（若虫）的捕食虫谱。研究发现,4 种螨态对9 种储粮害虫均有不同程度的捕食能力,普通肉食螨对嗜卷书虱的捕食能力较强,分别达3.3 粒/天d（卵）和2.4 头/d（1 龄若虫）。进一步探索普通肉食螨对嗜卷书虱的捕食功能反应,研究表明：在猎物密度为1～10 头（粒）范围内,原若螨、后若螨和雌成螨对嗜卷书虱卵的捕食量分别为：0.4～1.4、0.3～1.5、0.5～3.3 粒/d,对嗜卷书虱1 龄若虫的捕食量分别为0.1～0.6、0.2～1.2、0.4～2.4 头/d,原若螨、后若螨和雌成螨对嗜卷书虱卵和1 龄若虫的捕食功能均符合HollingⅡ型,攻击系数、捕食上限和捕食效能最高分别为0.515、8.485 和4.239 粒/d。     

普通肉食螨对9种储粮害虫的捕食能力研究

研究了普通肉食螨(Cheyletus eruditus Schrank)幼螨、原若螨、后若螨、雌成螨4种螨态对嗜卷书虱(Liposcelis bostrychophila Badonnel)、锈赤扁谷盗(Cryptolestes ferrugineus Stephens)等9种常见储粮害虫的卵和1龄幼虫(若虫)的捕食虫谱。研究发现,4种螨态对9种储粮害虫均有不同程度的捕食能力,普通肉食螨对嗜卷书虱的捕食能力较强,分别达3.3粒/d(卵)和2.4头/d(1龄若虫)。进一步探索普通肉食螨对嗜卷书虱的捕食功能反应,研究表明:在猎物密度为1~10头(粒)范围内,原若螨、后若螨和雌成螨对嗜卷书虱卵的捕食量分别为:0.4~1.4、0.3~1.5、0.5~3.3粒/d,对嗜卷书虱1龄若虫的捕食量分别为0.1~0.6、0.2~1.2、0.4~2.4头/d,原若螨、后若螨和雌成螨对嗜卷书虱卵和1龄若虫的捕食功能均符合HollingⅡ型,攻击系数、捕食上限和捕食效能最高分别为0.515、8.485和4.239粒/d。     

6种主要储粮害虫成虫的耐饥饿能力研究

研究了不同饥饿条件下6种重要储粮害虫赤拟谷盗、锯谷盗、锈赤扁谷盗、米象、谷蠹和烟草甲成虫的耐饥饿能力。研究结果表明,对于羽化后1周龄的6种储粮害虫成虫,赤拟谷盗和烟草甲成虫耐饥饿能力较强,耐饥饿时间可达到30 d以上,其次为锯谷盗、锈赤扁谷盗和谷蠹成虫,耐饥饿时间可达到15 d以上,米象成虫耐饥性最弱,7 d后死亡率即达到100%。食物气味对参试成虫的耐饥饿能力具有一定影响,其影响作用大小与储粮害虫种类有关。锈赤扁谷盗成虫的耐饥饿能力受食物气味影响最大,有食物气味存在时其存活时间可以延长7 d。本研究结果对科学实施储粮害虫综合治理具有重要意义。     

4种烟剂对空仓储粮害虫成虫的药效试验

针对目前用于防治储粮害虫的空仓杀虫剂杀虫效果差,施用操作麻烦,杀虫剂对操作人员身体危害大等问题,在空仓环境内,进行了残杀威、敌百虫、溴氰菊酯及高效氯氰菊酯4种烟剂对谷蠹、米象、赤拟谷盗、锈赤扁谷盗、锯谷盗和嗜卷书虱等6种储粮害虫成虫的防治效果测试。结果表明,2.5%溴氰菊酯烟剂杀虫效果最好,100%杀死试虫;2%高效氯氰菊酯烟剂杀虫效果次之,试虫死亡率在99.3%以上;20%残杀威的触杀效果较溴氰菊酯、高效氯氰菊酯差一些,赤拟谷盗试虫死亡率85%以上;30%敌百虫烟剂的触杀作用较差,谷蠹和锈赤扁谷盗试虫的死亡率在85%以上。     

稻谷粮堆表层害虫活动和发展规律初探

害虫种群动态及发生发展规律监测对储粮害虫的综合治理具有重要意义。采用粘虫板及取样筛检法监测了广东省湛江北站国家粮食储备库和广西省沙井粮库四月份主要储粮害虫的活动和发展规律。结果表明:两库主要储粮害虫种类存在差异,南宁沙井粮库主要储粮害虫为嗜虫书虱和锈赤扁谷盗,湛江北站粮库主要为长角扁谷盗和小眼书虱;4月份期间,两库区已有大量书虱和扁谷盗发生,其中书虱种群数量呈直线上升;书虱类害虫的日活动规律与粮仓内的温湿度相关;不同储粮害虫在仓内的分布受多种因素影响,不同仓房中高发位点不同,南宁沙井粮库30号仓房中,嗜虫书虱高发位点为西南仓角、西南排风扇、西南窗和东北仓角,锈赤扁谷盗高发位点为仓中北,东北仓角,仓中心;湛江北站国家粮食储备库4号仓小眼书虱高发位点为东北扇和东南扇,长角扁谷盗高发位点为入门检查点、东南扇,东南角,中南、西南角、西北角。研究结果表明,4月份是我国两广地区储粮害虫生长繁殖的起始时期,是粮库进行害虫防治的关键月份。在检测和防治的过程,需要确定害虫的主要种类,根据不同害虫的活动规律,掌握和调整害虫监测时间和手段。     

几种储粮害虫对黄色和蓝色的趋避性研究

采用校正趋色法在实验室条件下,研究了赤拟谷盗、杂拟谷盗、米象、玉米象、嗜卷书虱、无色书虱6种储粮害虫对黄色和蓝色的趋向性行为反应。研究发现,黄色和蓝色对不同储粮害虫的诱集效果大多存在显著性差异,黄色仅对赤拟谷盗表现出稳定的诱集效果,最高诱集率为19.76%;蓝色在无食源时对杂拟谷盗、玉米象、嗜卷书虱和米象均呈现明显的诱集效果,最高诱集率分别为39.9%、28.6%、24.6%和22.6%;书虱大多呈趋避反应。但食物源的存在对颜色的诱集作用具有明显的干扰效果。在加入食物源背景之后,黄色对赤拟谷盗的诱集率大幅下降,对杂拟谷盗和玉米象的诱集率明显上升;蓝色对赤拟谷盗的诱集效果上升为最强。而杂拟谷盗却由诱集变为趋避。研究表明,黄色和蓝色对储粮害虫的诱集效果会被外界因素干扰,可为利用色彩进行诱捕的设备研发提供思路。     

空仓内干法喷施食品级惰性粉杀虫效果评价

针对目前用于防治储粮害虫的空仓杀虫剂效果差,易增加储粮害虫的抗药性,对操作人员身体危害大等问题,在空仓环境内进行了国内自行研制移动式喷粉机干法喷施食品级惰性粉对谷蠹、玉米象、锯谷盗、赤拟谷盗和锈赤扁谷盗等5种储粮害虫成虫的防治效果测试。结果表明,喷粉机施药效果好,药剂形成尘雾分散均匀,在仓房各个方位无明显差异,形成的药膜可在3天内100%杀死供试的储粮害虫成虫。     

多杀菌素纳米水剂防治两种储粮害虫的应用研究

采用拌粮法对已感染锯谷盗和锈赤扁谷盗的稻谷原粮进行处理,以明确多杀菌素新剂型对两种储粮害虫的杀虫效果。实验结果表明,锯谷盗对多杀菌素纳米水剂的敏感性低于锈赤扁谷盗,供试药剂对锯谷盗和锈赤扁谷盗的最高校正死亡率分别为71.70%和90.29%。测定了不同浓度的多杀菌素纳米水剂与甲基嘧啶磷乳油复配防治效果,结果表明,锯谷盗和锈赤扁谷盗的校正死亡率分别在82.90%和97.95%以上,均显著高于单剂使用多杀菌素纳米水剂的防治效果。研究发现多杀菌素纳米水剂的防治效果受昆虫种类、药剂浓度、处理时间和环境温度等因素的影响。在实际应用中,可结合多种影响因素,改进应用技术,综合制定防治策略,有效防治储粮害虫。     

竖向通风系统食品级惰性粉气溶胶防虫技术实仓应用

采用食品级惰性粉气溶胶防虫技术,开展物理机械防治储粮害虫实仓应用试验。结果表明:试验仓在应用惰性粉防虫技术后的第1个月内与对照仓相比防治效果不明显,而在1个月后能够有效抑制粮堆中嗜虫书虱、锈赤扁谷盗、玉米象等害虫密度的增长,粮堆长期处于无虫粮虫害等级,能够起到长期防治效果。对照仓在应用防虫技术1个月后每个检测点平均筛检和诱捕嗜虫书虱超过300头,检测到锈赤扁谷盗8.2头、玉米象约1头,为严重虫粮虫害等级。     

挤压膨化及添加魔芋粉对燕麦-玉米混粉糊化特性及体外消化率的影响

本研究制备了燕麦-玉米挤压膨化粉并探究添加魔芋粉共挤压对混粉理化性质的影响,实验主要测定其基本营养成分、糊化特性和体外消化特性。结果表明,挤压膨化处理后,原料中脂肪含量和快消化淀粉含量显著降低（P＜0.05）,其中脂肪含量由9.38%降至3.06%,但对抗性淀粉含量无影响（P＞0.05）,原料粉与挤压膨化粉eGI值分别为66.03和67.34,均属于中GI物料。添加魔芋粉与燕麦玉米混粉共挤压后,不同添加量魔芋粉均能显著降低混粉中快消化淀粉含量（P＜0.05）,提高慢消化淀粉和抗性淀粉含量, 添加5%、10%、15%魔芋粉后eGI值显著降低（P＜0.05）,分别为48.06、48.51和49.11,均属于低GI物料,可作为代餐产品原料使用。     

论我国包装机械的振兴之路

本文对如何振兴我国包装机械提出了若干建设性意见。     

对我国浆纸建设项目前期立项报告的剖析(上)

我国浆纸业发展迅速,成为重要的投资热点行业;本文论述了如何使项目投资建设顺利实现,保证我国浆纸业持续性良好发展,杜绝项目“可批性”,落实项目的可行性,扎实做好项目前期咨询、评估、论证工作的问题。     

河阴石榴的采后保鲜技术

研究贮藏温度、化学杀菌剂处理和涂膜对河阴石榴果皮褐变、质量损失率、腐烂及籽粒品质等指标的影响。结果表明,在120 d的贮藏期内,4.5 ℃会引起河阴石榴果实冷害,果皮褐变严重、腐烂率增大。1%壳聚糖涂膜处理降低果实的腐烂率、褐变指数和质量损失率的效果优于1%海藻酸钠和1%羧甲基纤维素钠涂膜。噻菌灵、甲基托布津和多菌灵1 000 倍稀释液浸果60 s可以显著降低果实腐烂率,3 种化学杀菌剂处理之间无显著差异。以42%噻菌灵悬浮剂1 000 倍液浸果,而后以1%壳聚糖溶液涂膜,用0.015 mm聚乙烯保鲜袋单果包装后放入6 ℃条件下贮藏120 d,河阴石榴的腐烂率为3.46%,质量损失率为2.13%,褐变指数为0.11,可溶性固形物含量为14.5%,籽粒品质评分为92,具有较高的商品价值。     

葛根淀粉的酶法水解及其水解产物的流变学特性研究

采用α－淀粉酶水解葛根淀粉，制备水溶性麦芽糊精，研究了影响葛根淀粉水解度（DE值）的因素，探讨了DE值与麦芽糊精溶解度的关系，并对麦芽糊精的流变特性进行表征。结果表明：随着酶用量增加，水解速度加快，DE值增加。在一定温度范围内，随温度的升高，水解速度加快，DE值增加。DE值越大，麦芽糊精的溶解度越大。DE＝11．52和DE＝20．21两种麦芽糊精的水溶液均为牛顿流体，前者放置1h后转变为胀塑性流体，后者则稳定不变。该研究结果为扩大葛根淀粉的用途，提供了理论依据和实际参考。     

纳克级激光计数检测器同时测定7种人工甜味剂

目的建立采用纳克级激光计数检测器(nano quantity analyte detector,NQAD)同时测定7种人工甜味剂的分析方法。方法纳克级激光计数检测器系统下,使用CAPCELL PAK C_(18) MGⅡ(150 mm×2.0 mm,5μm)色谱柱,以20 mmol/L乙酸铵水溶液(A)-甲醇(B)为流动相进行梯度洗脱,流速0.2 mL/min,柱温40℃。结果7种常见人工甜味剂得到良好分离与检测,在紫外检测器上难以检出的甜蜜素、三氯蔗糖和甜菊苷3种成分,在NQAD检测器上分别得到了0.27、0.17、1.19μg/mL的检出限。色谱峰面积精密度RSD4.97%;标准曲线得到良好线性关系r~20.994;样品回收率96.69%~105.18%之间。结论使用新型NQAD建立了人工甜味剂安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、阿斯巴甜、纽甜、甜菊苷的高灵敏度共同分析方法,方法简单、专属性高。     

白蚁肠道二株链霉菌株所产纤维素酶的分离、纯化及其特性(英文)

通过硫酸铵沉析、依次过葡聚糖G100和阴离子交换树脂DEAE葡聚糖A50柱,从白蚁(Odontotermesformosanus)肠道2株放线菌株发酵液中获得了1种葡聚糖外切酶(C1)、2种葡聚糖内切酶(CX)和1种β-葡萄糖苷酶(β-glucosidase,βG)。该2株放线菌株在形态、生长、生理生化特性上显示属于链霉菌属种类。SDS-PAGA电泳分析表明上述4种酶的分子质量分别为76.9、22.3、66.2、31.9kD。外切酶在pH 5.6,内切酶和β-葡萄糖苷酶在pH 5.0;以及内切酶和外切酶在50℃,β-葡萄糖苷酶在40℃时,有最大酶活性,甚至温度高达70℃时,这些酶仍有50%以上的酶活性。二价阳离子如Fe2+、Ca2+在质量浓度100mg/L条件下对酶有激活作用,而Mn2+、Cu2+、Zn2+、Co2+对酶活起抑制作用。结果表明来自白蚁肠道2株链霉菌株所产的纤维素酶可能以Fe2+和Ca2+作为辅基,属于酸性、耐热性酶。这类酶具备用于工业上分解不溶性的纤维素的能力。     

丁香酚类麻醉剂的安全性探讨

我国消费者喜食鲜活水产品与水产养殖分布不均衡的矛盾导致水产品的长距离、长时间运输成为常态,而渔用麻醉剂能有效地降低运输过程中的损伤。丁香酚类产品作为一种目前产业中使用最普遍的鱼类麻醉剂,其残留及安全问题受到了广泛的关注。本文主要综述了丁香酚类麻醉剂包括丁香油(丁香酚)、异丁香酚、AQUI-S及甲基丁香酚产品的毒理学研究和各国管理现状,并对其食用安全性进行了分析,同时通过影响麻醉效果的参数分析对其使用安全性进行了探讨,最后对我国丁香酚类麻醉剂的使用、管理和科研提出了相应建议。     

添加物对大米凝胶微结构和理化性质的影响

以籼米为主要原料,添加单甘酯、复合磷酸盐、TG酶(谷氨酰胺转氨酶)和山梨醇,制作大米凝胶,研究添加物对大米凝胶的热特性、流变特性、晶体结构、微观结构的影响,初步探究添加物对大米凝胶稳定性的作用机理。结果表明,添加TG酶、复合磷酸盐、单甘酯能显著提高大米凝胶的糊化峰值温度,而添加山梨醇则降低大米凝胶的糊化峰值温度。添加TG酶、山梨醇、单甘酯能显著提高大米凝胶的糊化热焓,而添加复合磷酸盐降低了大米凝胶的糊化热焓。四种添加物均能提高大米凝胶的弹性模量(G')上升的起始温度(T_(oG'))和G'峰值对应的温度(T_(G'max));添加山梨醇的大米凝胶,其弹性模量峰值(G'_(max))和黏性模量峰值(G″_(max))增大,而添加TG酶、复合磷酸盐、单甘酯的大米凝胶,其G'_(max)和G″_(max)降低。四种添加物均能降低大米凝胶G'值的变化速率和结晶程度,抑制凝胶的老化,降低凝胶内部孔洞数量和凝胶表面粗糙度。     

烤烟中性致香物质在烘烤前后的差异分析

为探求烘烤过程对烤烟中性致香物质的影响,采用顶空固相微萃取-全二维飞行时间质谱联用法和半叶法研究了K326和南江3号烟叶中性致香物质种类、含量及其比例在烘烤前后的差异。结果表明:(1)多种香气物质在烘烤过程中发生了转化,有19种香气物质在烤后烟叶未检测到,但增加了36种香气物质。(2)烘烤后香气物质总量显著增加,且不同品种烤烟香气物质转化程度不同,K326的香气物质总量(不含新植二烯)显著高于南江3号。(3)烘烤后西柏烷类降解产物占中性致香物质总量的比例明显降低,而苯丙氨酸降解产物和类胡萝卜素降解产物所占比例明显提高。在烘烤过程中损失了醛、醇和酯类等19种香气物质,产生了类胡萝卜素降解产物、棕色化反应产物等36种香气物质。