硒化低聚氨基多糖对免疫抑制小鼠免疫器官及肠紧密连接蛋白表达的影响

本实验旨在研究硒化低聚氨基多糖（low-molecular-mass seleno-aminopolysaccharide,LSA）对免疫抑制小鼠组织形态、回肠闭合小环蛋白-1（zonula occludens-1,ZO-1）及闭锁蛋白（Occludin）表达的影响。通过腹腔注射环磷酰胺构建免疫抑制模型,测定脏器指数,采用苏木精-伊红染色观察脾脏与空肠组织病理形态,利用反转录实时荧光定量聚合酶链式反应分析ZO-1、Occludin mRNA的表达水平。结果表明：LSA处理显著缓解了环磷酰胺对小鼠免疫器官的抑制作用（P＜0.05）;与环磷酰胺模型组比较,0.6、0.9 mg/（kg mb·d） LSA组小鼠脾脏结构较清晰,红髓和白髓界限较明显,白髓面积增大,空肠绒毛形态与环磷酰胺模型组相比较为整齐;0.6 mg/（kg mb·d）LSA组的ZO-1、Occludin mRNA表达量显著升高（P＜0.05）。综上,LSA具有一定的免疫调节功能及肠道保护作用。     

梓葛冻干粉针对脑缺血/再灌注损伤大鼠脑微血管通透性的影响及其机制研究

本文探讨梓葛冻干粉针对脑缺血/再灌注损伤大鼠脑微血管通透性的影响及其作用机制。选择雄性SD大鼠320只,随机分为假手术组、模型组、葛根素注射液组、尼莫地平组和梓葛冻干粉针3个剂量组。线栓法复制大鼠缺血再灌注模型,分别缺血2 h,于再灌注1、4、7和14 d给药后,取脑提取微血管,分别用Western blot法测定脑微血管中闭合蛋白(Occludin)、紧密连接蛋白-5(Claudin-5)、闭合小带蛋白-1(ZO-1)、基质金属蛋白酶-9(MMP-9)的蛋白表达。结果表明,与模型组相比,再灌注4、7和14 d,梓葛冻干粉针16.40、32.70和65.40 mg·kg-1能抑制脑缺血/再灌注大鼠缺血侧脑皮质层微血管中MMP-9蛋白表达的升高;并促进微血管中Claudin-5、Occludin、ZO-1蛋白表达。说明梓葛冻干粉针影响脑缺血/再灌注损伤大鼠脑微血管通透性的机制可能是通过抑制MMP-9蛋白表达,并促进Claudin-5、Occludin、ZO-1蛋白表达,进而保护和改善脑微血管通透性。     

微量元素硼对大鼠回肠显微结构、消化酶活性、屏障功能及抗氧化功能的影响

本实验旨在研究饮水中添加不同剂量硼元素对大鼠回肠显微结构、消化酶活性、屏障功能及抗氧化功能的影响。选用100 只刚断乳的清洁级SD大鼠,适应性饲养1 周后随机分成10 组（n＝10）,对照组饮用蒸馏水,实验I～IX组分别饮用含5、10、20、40、80、160、320、480 mg/L和640 mg/L硼的蒸馏水,实验期60 d。结果表明,与对照组相比,饮水中添加5 mg/L硼的大鼠回肠绒毛高度和杯状细胞（goblet cell,GC）数量极显著增加（P＜0.01）,紧密连接蛋白ZO-1（P＜0.05）和Occludin（P＜0.01）表达量显著升高,麦芽糖酶（P＜0.05）、乳糖酶（P＜0.01）、α-淀粉酶（P＜0.01）、脂肪酶（P＜0.01）活力以及总抗氧化能力（total antioxidant capacity,T-AOC）（P＜0.05）、超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）活力（P＜0.01）、谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）含量（P＜0.01）显著增加。饮水添加10 mg/L硼的大鼠回肠GC（P＜0.05）和上皮内淋巴细胞（intra-epithelial lymphocytes,IEL）（P＜0.01）数量显著增加,分泌型免疫球蛋白A（secretory immunoglobulin A,SIg A）（P＜0.05）、ZO-1（P＜0.01）和Occludin（P＜0.01）表达量显著升高,乳糖酶（P＜0.01）、SOD（P＜0.01）活力和GSH-Px含量（P＜0.05）也显著增加。而饮水添加480 mg/L和640 mg/L硼的大鼠GC（P＜0.01）和IEL（P＜0.01）数量显著降低,SIg A（P＜0.01）、ZO-1（P＜0.05）和Occludin（P＜0.01）表达量均显著降低,麦芽糖酶活力以及T-AOC也显著降低（P＜0.05）。结论：饮水补充5 mg/L和10 mg/L硼可改善大鼠回肠的显微结构,增强消化酶活性、屏障功能以及抗氧化功能,而饮水补充480 mg/L和640 mg/L硼则产生相反作用。     

梓葛冻干粉针对脑缺血/再灌注损伤大鼠脑微血管通透性的保护作用

本文探讨梓葛冻干粉针对脑缺血/再灌注损伤大鼠脑微血管通透性的影响。选择雄性SD大鼠272只,随机分为假手术组、模型组、葛根素注射液组和梓葛冻干粉针3个剂量组。线栓法复制大鼠缺血再灌注模型,分别缺血2 h,于再灌注1、4、7、14 d给药后,取脑提取微血管,用RT-PCR法测定脑微血管中闭合蛋白(Occludin)、紧密连接蛋白-5(Claudin-5)、闭合小带蛋白-1(ZO-1)、基质金属蛋白酶-9(MMP-9)的mRNA表达。结果表明,与模型组相比,再灌注4、7、14 d,梓葛冻干粉针16.40、32.70、65.40 mg·kg~(-1)能抑制脑缺血/再灌注大鼠缺血侧脑皮质层微血管中MMP-9mRNA表达的升高(p0.01);并促进微血管中Claudin-5、Occludin、ZO-1 mRNA表达(p0.05)。说明梓葛冻干粉针通过抑制MMP-9基因表达,并促进Claudin-5、Occludin、ZO-1基因表达,进而保护和改善脑微血管通透性。     

植物乳杆菌菌粉对肥胖大鼠肠道黏膜屏障功能的影响

目的:探究植物乳杆菌菌粉对肥胖大鼠肠道黏膜屏障功能的影响。方法:雄性SD大鼠随机分为正常对照组及高脂饮食组,分别给予普通饲料及高脂饲料饲喂。饲喂5周后将高脂饮食诱导肥胖成功的大鼠随机分为肥胖模型组及高、中、低剂量菌粉干预组。菌粉干预组给予生理盐水稀释的植物乳杆菌菌粉,其余组灌胃生理盐水,每日1次。干预8周后测大鼠体质量、体脂率,酶联免疫吸附测定法测定大鼠血清脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)及D-乳酸(D-lactic acid,D-LA)质量浓度,苏木精-伊红染色观察小肠组织形态结构,实时荧光定量聚合酶链式反应、免疫组织化学及Western Blot方法评估各组大鼠小肠组织ZO-1、Occludin、Claudin-1 mRNA和蛋白表达水平。结果:低剂量植物乳杆菌菌粉干预可显著减轻高脂饮食引起的大鼠体质量及体脂率升高(P0.05);同时,也可以显著降低高脂饮食大鼠血清LPS、D-LA含量(P0.05),缓解高脂饮食引起的肠道黏膜损伤。低剂量菌粉干预显著提高了大鼠小肠组织紧密连接蛋白ZO-1(P0.01)、Occludin、Claudin-1(P0.05)的表达。结论:低剂量植物乳杆菌菌粉干预后肥胖大鼠小肠紧密连接蛋白ZO-1、Occludin、Claudin-1表达水平上调,从而对其肠道屏障功能起到保护作用。     

桑叶生物碱对D-半乳糖诱导小鼠肠道屏障损伤的改善作用及机理

目的：探讨桑叶生物碱对小鼠肠道屏障损伤的改善作用,旨在为桑叶的开发利用提供理论依据。方法：采用D-半乳糖诱导建立小鼠氧化损伤模型,造模成功后每天灌胃低（50 mg/kg mb）、中（100 mg/kg mb）、高（200 mg/kg mb）剂量的桑叶生物碱,45 d后测定各组小鼠血清中D-乳酸（D-lactic acid,D-LA）浓度、脂多糖（lipopolysaccharide,LPS）含量、肠型脂肪酸结合蛋白（intestinal fatty acid binding proteindityrosine,iFABP）质量浓度以及二胺氧化酶（diamine oxidase,DAO）的活力,取小肠组织进行苏木精-伊红染色观察组织病理学改变,实时定量聚合酶链式反应测定3 种紧密连接蛋白（闭合蛋白（Occludin）、Claudins、ZO-1）的mRNA表达水平。结果：不同剂量的桑叶生物碱可显著改善模型组的以上指标水平,以高剂量的作用效果最佳。与模型组相比,高剂量桑叶生物碱使D-LA、LPS、iFABP水平分别降低了22.14%、32.12%、19.98%（P＜0.05）,DAO活力降低了23.22%（P＜0.05）,使Occludin、Claudins、ZO-1的mRNA表达水平分别上调了272.78%、81.16%、154.67%（P＜0.05）。此外,小肠组织病理切片显示,桑叶生物碱可以显著改善肠细胞凋亡、排列紊乱的现象,并恢复细胞间的紧密连接。结论：桑叶生物碱可有效改善肠道屏障损伤,其机制可能与其能够显著上调Occludin、Claudins、ZO-1的mRNA表达水平,改善肠组织的病理学损伤,恢复细胞间的紧密连接结构有关。     

凯里红酸汤对大鼠肠道脂肪酸吸收和紧密连接蛋白的调控

通过灌胃摄入的方式观察贵州凯里红酸汤对高脂血症大鼠模型的小肠上皮脂肪酸吸收蛋白和紧密连接蛋白的调控作用。摄入凯里红酸汤期间测量大鼠的体质量和血脂,摄入11周后测定大鼠小肠上皮的脂肪酸转位酶CD36（FAT/CD36）、脂肪酸转运蛋白（FATP4）、紧密连接相关蛋白Occludin和紧密连接跨膜蛋白ZO-1的表达。结果表明,在高脂血症大鼠模型中,酸汤干预使大鼠的体质量和血脂显著降低（P＜0.05）,CD36和FATP4表达水平显著降低（P＜0.05）,ZO-1表达水平显著升高（P＜0.05）,其水平更接近于正常条件下喂养的阴性组大鼠。酸汤可以抑制大鼠体质量增长,恢复被高脂膳食破坏的小肠上皮紧密连接结构,减少肠道长链脂肪酸的吸收,改善大鼠高脂血症的状况。     

三七叶水提物对5-氟尿嘧啶诱导小鼠肠道黏膜炎的预防作用

探究三七叶水提物对5-氟尿嘧啶(5-fluorouracil,5-FU)所致肠道黏膜炎的预防作用。选用昆明雄性小鼠,各组通过灌胃给药,然后腹腔注射5-FU建立肠道黏膜炎模型。观察小鼠体重变化情况,采用HE染色观察空肠组织形态学变化,免疫组织化学法观察空肠增殖细胞核抗原(PCNA)表达,实时荧光定量聚合酶链式反应测定空肠屏障相关基因黏蛋白2(MUC-2)、闭锁小带蛋白1(ZO-1)、闭合蛋白(Occludin)和炎症相关基因白介素1β(IL-1β)、白介素6(IL-6)、肿瘤坏死因子α(TNF-α) mRNA的表达量。与模型组相比,三七叶水提物高剂量组小鼠体重升高了49.24%,高剂量组空肠绒毛长度升高了22.92%、隐窝深度降低了16.27%、绒毛长度与隐窝深度比值升高了42.32%,高剂量组空肠PCNA表达量上升了21.54%,高剂量组空肠MUC-2、ZO-1、Occludin m RNA表达量分别升高了157.66%、167.73%、212.14%;高剂量组空肠IL-1β、IL-6、TNF-αm RNA表达量分别降低了34.24%、35.18%、33.52%。以上结果表明,三七叶水提物可以预防5-FU引起的肠道黏膜炎,其能力呈现浓度依赖。     

日粮中不同油脂对肉鸡小肠组织形态的影响

本试验研究了日粮中添加不同油脂对42日龄肉仔鸡小肠组织形态的影响。试验选取324只1日龄AA肉鸡,随机分成6组,饲喂基础日粮的对照组(CON组),基础日粮添加豆油(SO组),基础日粮添加猪油(LO组),添加以棕榈油为主的配比油脂(COP组)、以椰子油为主的配比油脂(COC组)、多种植物油配比的油脂(COV组)。试验期42d。结果表明:(1)油脂主要影响十二指肠和空肠的微观结构。(2)SO组的十二指肠绒毛高度高于CON组(P0.05)。(3)LO组的十二指肠与空肠的绒毛高度和隐窝深度均高于CON组(P0.01)。(4)COP组的十二指肠的绒毛高度与隐窝深度的比值高于CON组(P0.05)、LO组(P0.01)和SO组(P0.05),空肠的隐窝深度低于LO组(P0.05)。(5)COC组的空肠隐窝深度低于CON组(P0.05)和LO组(P0.01),空肠绒毛隐窝比值高于CON组(P0.05)、LO组(P0.01)和SO组(P0.05)。(6)COV组的十二指肠的隐窝深度低于LO组(P0.05),绒毛高度与隐窝深度的比值高于SO组(P0.05)和LO组(P0.01),空肠绒毛高度与隐窝深度的比值高于LO组(P0.05)。综上所述,油脂有促进十二指肠和空肠组织形态发育的作用,从提高绒毛表面积考虑,配比椰子油效果最好。     

灵芝发酵麸皮粗多糖的组成及抗氧化活性分析

为研究灵芝发酵麸皮粗多糖组成及抗氧化活性,对比分析了灵芝发酵前后麸皮粗多糖的体外抗氧化活性和组分,并通过高效液相色谱、傅里叶红外光谱初探灵芝发酵麸皮粗多糖的结构。结果表明:灵芝发酵麸皮粗多糖（GWBP）在4.0 g/L浓度下的DPPH、羟基自由基清除率和还原力分别为91.37%、95.74%和0.92,显著高于未发酵麸皮粗多糖（WBP）（P<0.05）。GWBP组分中黄酮、多酚、蛋白含量分别为5.41、12.74和206.41 mg/g,显著高于WBP（P<0.05）。GWBP是一种吡喃糖,主要由葡萄糖、木糖和核糖等组成,分子量为4.172×103 Da。灵芝液态发酵可以提高麸皮粗多糖的抗氧化活性,改变粗多糖的组成成分。本研究为灵芝发酵麸皮粗多糖天然抗氧化的开发提供参考。     

发酵麦麸多糖对氧化应激大鼠脾脏的保护作用研究

本试验旨在研究发酵麦麸多糖（fermented wheat bran polysaccharides,FWBPs）的体外抗氧化能力,并探究其对敌草快诱导的大鼠脾脏氧化应激是否有缓解作用。体外试验测定还原力、DPPH自由基及羟基自由基清除率。体内试验选取断奶雄性大鼠48只,按照随机分组原则,分为正常对照组（生理盐水）、氧化应激模型组（生理盐水）、FWBPs低剂量组（100 mg/kg BW）、FWBPs中剂量组（200 mg/kg BW）、FWBPs高剂量组（400 mg/kg BW）和阳性对照组（100 mg/kg BW V_C）,每组8只,持续灌胃14 d。最后一次灌胃2 h后,除正常对照组外,其它五组腹腔注射敌草快（0.1 mmol/kg BW）建立氧化应激模型。24 h后屠宰,采集脾脏组织,测定脾脏组织抗氧化相关指标,利用RT-PCR技术分析抗氧化相关基因的mRNA表达量。结果表明:4 mg/mL FWBPs对DPPH自由基及羟基自由基的饱和清除率分别为92.35%和33.30%;敌草快攻毒会显著降低大鼠脾脏谷胱甘肽过氧化物酶（Glutathione peroxidase,GSH-Px）活力（P<0.05）,显著增加总抗氧化能力（Total antioxitant capacity,T-AOC）、谷氨酸-半胱氨酸连接酶调节亚基（Glutamate cysteine ligase modifiersubunit,GCLM）的mRNA表达水平及8-羟基脱氧鸟苷（8-hydroxy deoxyguanosine,8-OHdG）的含量（P<0.05）。与氧化应激模型组相比,低、中剂量组大鼠脾脏中GSH-Px活性显著增加（P<0.05）;低剂量组大鼠脾脏中谷胱甘肽（Glutathione,GSH）含量显著增加（P<0.05）;中剂量组大鼠脾脏中醌氧化还原酶1（NAD(P)-Hquinoneoxidoreductase 1,NQO1）和核因子E2相关因子2（Nuclear factor E2-related factor 2,Nrf2）的mRNA表达量显著增加（P<0.05）;而中、高剂量组和阳性对照组中8-OHdG含量显著降低（P<0.05）。FWBPs有较强的抗氧化能力,并可缓解大鼠脾脏组织氧化应激。     

灵菌红素对断奶大鼠肠道发育以及抗氧化能力的影响

为研究灵菌红素对肠道发育以及抗氧化能力的影响,以断奶应激诱导的肠道损伤大鼠为实验动物模型,将30只断奶SD雄性大鼠随机平均分成对照组、低剂量组和高剂量组,对照组大鼠每天灌胃生理盐水,低剂量组和高剂量组大鼠每天分别灌胃剂量为100、200μg/kg的灵菌红素溶液(以体质量计);喂养实验持续14 d后处死实验大鼠并取样;记录大鼠每天的体质量和采食量;称取各组织器官质量,测量小肠和结肠的长度,计算器官指数;采用苏木精-伊红染色方法观察回肠和结肠的形态结构,测量回肠绒毛高度和隐窝深度以及结肠黏膜厚度和杯状细胞数量;检测回肠和结肠组织中总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione-peroxidase,GHS-Px)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活力和丙二醛的水平。结果表明:高剂量灵菌红素能够显著提高大鼠的体质量、平均日采食量(P0.05),显著增加肝脏、脾脏和胸腺指数(P0.05),显著增加小肠和结肠指数,增加回肠绒毛高度、绒腺比和结肠黏膜厚度(P0.05);显著增加回肠组织中T-AOC、GHS-Px和SOD活力(P0.05),并降低回肠组织中丙二醛含量;显著增加结肠组织中SOD活力(P0.05),降低结肠组织中丙二醛含量。结论:灵菌红素有利于提高断奶大鼠的生长性能,提高回肠和结肠的抗氧化能力,具有缓解断奶应激诱导的大鼠肠道损伤的作用。     

一种发酵麸皮多糖的提取及其对大鼠的抗氧化作用

对发酵麸皮多糖的提取工艺进行研究,测定其单糖组成,并对其体内抗氧化活性进行研究。采用水提醇沉法提取混菌发酵麸皮中的多糖,并优化提取条件;利用柱前衍生高效液相色谱法分析发酵麸皮多糖的单糖组成;腹腔注射敌草快建立大鼠氧化应激模型,测定低、中、高(100、200和400 mg/kg)剂量发酵麸皮多糖对模型大鼠血浆和肝脏组织中总抗氧化能力、抗氧化酶、还原型谷胱甘肽和丙二醛含量的影响。结果表明,发酵麸皮多糖的适宜提取条件为浸提料水比1:20 (w/v,g/mL)、浸提温度80 ℃和浸提时间30 min,此条件下发酵麸皮多糖含量为151.57 mg/g;其单糖组成包括甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖和岩藻糖,摩尔比为2.70:0.62:100.20:4.34:7.80:12.23:35.17;与敌草快致氧化应激大鼠相比,灌胃多糖可显著提高大鼠血浆和肝脏组织中抗氧化酶活性和GSH含量(p<0.05),降低脂质过氧化产物MDA水平(p<0.05)。综上所述,适宜条件下提取的发酵麸皮多糖可缓解由敌草快诱导的大鼠氧化应激,因此该多糖具有在功能性食品方面的应用潜力。     

膨化玉米对断奶仔猪肠黏膜形态和腹泻的影响

通过2个饲养试验,研究了膨化玉米对断奶仔猪肠黏膜形态和腹泻的影响.试验一分别用普通玉米和膨化玉米为主要能量原料的饲料饲喂断奶仔猪做2种处理,每个处理6个重复,定时观察猪只排粪情况和粪便性状.结果表明,膨化玉米可显著降低断奶仔猪腹泻率和腹泻指数.试验二分别用普通玉米和膨化玉米为主要能量原料的饲料饲喂断奶仔猪做2种处理,每个处理6个重复,分别在断奶后第14天和第28天各屠宰1头公猪.取十二指肠、空肠前、中、后段以及回肠做组织切片,观察其黏膜厚度、绒毛高度、隐窝深度和绒毛宽度.结果表明,断奶后14 d,与普通玉米组相比,膨化玉米组显著提高了十二指肠的绒毛高度,显著降低了空肠中段的隐窝深度,显著增加了十二指肠、空肠前段、后段和回肠的黏膜厚度.断奶后28 d,与普通玉米组相比,膨化玉米组显著增加了十二指肠的黏膜厚度.     

谷氨酰胺和甘氨酰-谷氨酰胺对断奶仔猪小肠黏膜的影响

选用21日龄断奶的杜大长仔猪108头,按试验要求分为3组,每组3个重复,每重复12头.分别饲喂含1%谷氨酰胺（Gln）和0.3%的甘氨酰-谷氨酰胺（Gly-Gln）的日粮,试验期14天,在断奶前、断奶后7天和14天分别屠宰取样.试验结果表明：（1）断奶后7天,日粮中添加Gln和Gly-Gln可显著提高小肠各段绒毛的高度,降低隐窝深度,断奶后14天添加Gly-Gln可显著提高十二指肠、回肠绒毛高度.（2）断奶后7天和14天,添加Gln和Gly-Gln均可显著提高空肠黏膜蔗糖酶和麦芽糖酶活性,对乳糖酶活性无显著影响.（3）断奶后7天,添加Gln和Gly-Gln可降低血浆二胺氧化酶（DAO）活性,提高空肠黏膜DAO活性,断奶后14天,添加Gly-Gln可显著提高空肠黏膜DAO活性.     

紫山药多糖对D-半乳糖衰老模型大鼠肝、脑的影响

目的:探讨紫山药多糖对D-半乳糖所致衰老模型大鼠的抗衰老作用及其作用机理。方法:以D-半乳糖建立大鼠衰老模型,灌胃紫山药多糖(20、100、500 mg/(kg·d))45 d后,检测大鼠肝、脑组织中总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活力,检测谷胱甘肽(glutathione,GSH)及过氧化终产物丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量,应用免疫印迹实验评价肝、脑中p53、p21蛋白的表达。结果:100 mg/(kg·d)紫山药多糖可显著提高D-半乳糖衰老模型大鼠肝、脑中T-AOC、GSH-Px活力、GSH含量,降低过氧化产物MDA含量,抑制衰老基因p53、p21的蛋白表达。结论:紫山药多糖具有显著的抗大鼠肝、脑衰老损伤的作用,作用机理可能与p53/p21信号通路有关。     

辣木多肽对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化功能的影响

探讨辣木多肽(MOPP)对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化能力的影响。小鼠腹腔注射D-半乳糖(120mg/kg)建立衰老模型。建模成功后,分设正常组,D-半乳糖衰老组,维生素C组,MOPP低剂量(10 mg/kg)和高剂量(100 mg/kg)组。连续给药6周后,依试剂盒说明分别测定血清总抗氧化力(T-AOC),脑、心脏和肝脏及血清中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD),过氧化氢酶(catalase,CAT),谷胱甘肽过氧化酶(glutathioneperoxidase,GSH-Px)和丙二醛(malondiadehycle,MDA)水平。q RT-PCR法测定肝内Mn-SOD、Gu/Zn-SOD和CAT的m RNA表达。与衰老对照组相比,MOPP能分别有效提高衰老小鼠血清T-AOC能力(至13.73～17.98U/m L),及血清SOD(8.04～11.65 U/mg protein)、CAT(4.56～6.45 U/mg protein)和GSH-Px(7.28～10.65 U/mg protein)活性,并显著提升脑、心脏及肝组织中抗氧化物酶(SOD、CAT、GSH-Px)活力(p0.05)。同时,高浓度MOPP还能使血清、脑、心脏和肝组织中MDA水平显著降低43.6%,44.7%,31.4%和56.0%(p0.05)。此外,MOPP干预还能增强肝脏中SOD、CAT和GSH-Px的m RNA转录。本研究结果提示MOPP能明显提高D-半乳糖致老龄小鼠体内的抗氧化状态。     

根皮苷对高脂膳食喂饲仓鼠氧化损伤保护机制的研究

以饲喂高脂膳食的仓鼠为动物模型,研究根皮苷在喂饲高脂膳食仓鼠体内的抗氧化活性。实验动物随机分为对照组和3 个实验组（3、6、9 g/kg根皮苷）,6 周后测定仓鼠血清、心脏、肾脏及肝脏中抗氧化酶超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（glutathion peroxidase,GSH-Px）、过氧化氢酶（catalase,CAT）和总抗氧化力（total antioxidant capacity,T-AOC）的活力、丙二醛（malonaldehyde,MDA）含量及采用荧光定量聚合酶链式反应（real time-polymerase chain reaction,RT-PCR）法检测肝脏中抗氧化相关基因mRNA表达水平。抗氧化酶活力测定结果显示,给予根皮苷后血清、心脏、肾脏及肝脏中SOD、GSH-Px、CAT酶活力均有升高,氧化产物MDA含量显著降低。RT-PCR结果显示,3 个不同剂量根皮苷实验组CuZn-SOD、Mn-SOD、GSH-Px、血红素加氧酶1（heme oxygenase 1,HO-1）、核因子E2相关因子2（nuclear factor erythroid-2 related factor 2,Nrf2）mRNA表达水平与对照组相比均极显著升高（P＜0.01）;给予6、9 g/kg根皮苷,CAT基因表达水平较对照组极显著升高（P＜0.01）。因此,根皮苷对高脂膳食喂饲仓鼠氧化应激损伤的保护作用可能是通过激活抗氧化基因Nrf2表达,并上调抗氧化基因SOD、GSH-Px、CAT、HO-1 mRNA表达水平,进而增加抗氧化酶的活力实现的。