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31.
Results of in-situ vibration measurement carried out at Tianjin West Elevated Railway Station which has the trains running on the station structure were reported. The main excitation source is the train passing through the station. Vibration measurements were recorded in the vertical direction of the supporting track beam, the platform and the steel truss beam of the waiting hall, as well as in the vertical, longitudinal and transverse directions of the roof arch base of the station. Acceleration time responses were obtained. The maximum value, vibration level and one-third octave band RMS spectra of the measured accelerations were studied. The propagation of vibration in different structural floors was discussed. The influence of train speed, distance to the vibration source and the type of train on the structural vibration were analyzed. Results show that the vibration level increases with the train speed, while it attenuates with the distance to the track. Furthermore, the vibration responses of different structural floors were compared, and it is noted that the vertical vibration of the bottom slab of the platform is most severe and the transverse vibration of the roof arch base is the smallest. The results provide reference on the vibration characteristics and vibration energy distribution of this type of "Train on building frame" system used as an elevated railway station.  相似文献   
32.
碳气化反应是铁氧化物碳热还原的重要环节.为了揭示各因素对碳气化反应热力学的影响规律,本文就温度对碳气化反应平衡常数和平衡CO压力分数,碳储能对平衡常数、平衡温度和平衡CO压力分数,以及总压和惰性气体分压对平衡温度和平衡CO压力分数的影响进行了理论分析.结果表明,储能/温度一定时,平衡常数随温度/储能的增加而增大.储能、总压和惰气分压一定时,平衡CO压力分数随温度的升高而增大;温度、总压和惰气分压一定时,平衡CO压力分数随储能的增加而增大,导致在一定总压和惰气分压下达到相同的平衡CO压力分数所需温度降低.在温度、储能和惰性气体分压一定的条件下,当总压、惰气分压和平衡常数之间满足一定代数关系时,平衡CO压力分数随总压的增加而增大/减小,导致在一定储能和惰气分压下达到相同的平衡CO压力分数所需温度降低/提高.在一定温度、储能和总压下,平衡CO压力分数随惰气分压的增加而减小,导致在一定储能和总压下达到相同平衡CO压力分数所需温度提高.  相似文献   
33.
近些年来,人们越来越重视绿色印刷和环保油墨的研究,其也逐渐成为印刷行业的重要课题。可食性喷墨油墨是一种创新的水性绿色环保油墨,其原料都满足食品卫生要求,具有可以食用的特性,能够直接喷墨印刷在食品、药品表面。我国目前研究可食性喷墨油墨还处于起步时期,因此,对其研究具有重要意义。主要分析可食性喷墨油墨原材料的选择,可食性喷墨油墨的制备、性能测试。  相似文献   
34.
新型高灵敏赭曲霉毒素A间接竞争化学发光免疫分析法   总被引:2,自引:0,他引:2  
建立了一种测定赭曲霉毒素A的新型高灵敏化学发光间接竞争酶联免疫分析方法。以酶标赭曲霉毒素A二抗上的辣根过氧化物酶催化过氧化脲氧化3-(4-羟苯基)丙酸,生成具有荧光的3-(4-羟苯基)丙酸二聚体。并利用乙腈介质中双[2,4,6-三氯苯基]草酸酯和过氧化脲在增强剂咪唑的作用下反应产生强化学发光,以发光强度确定待检物中赭曲霉毒素A含量。结果表明,在最佳条件下IC50为0. 55 ng/m L,在0. 05~6. 08 ng/m L范围内有良好的线性关系,最低检出限为0. 01 ng/m L。样品加标回收实验显示葡萄干和葡萄汁样品的平均回收率分别为84. 55%~91. 36%和73. 32%~87. 64%,批内与批间变异系数均小于10%,精密度良好。该新型化学发光方法检测赭曲霉毒素A时发光强度更大、发光时间更长,可用于食品中赭曲霉毒素A的高灵敏度痕量检测。  相似文献   
35.
预处理方式对甘薯变温压差膨化干燥产品品质的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
郭婷  邓放明  何新益 《食品与机械》2012,28(6):202-204,250
为研究预处理方式对甘薯变温压差膨化干燥的影响,以甘薯为原料,探讨膨化初始含水量、糖煮处理和冻融处理对甘薯膨化干燥产品硬度、表观密度和感官等的影响。结果表明:甘薯膨化初始含水量为75%~80%,用40%麦芽糖浆液煮沸处理2min,-18℃下冷冻处理12h再室温(20℃)自然解冻,在膨化温度为100~105℃、抽真空干燥温度75~80℃条件下所制备的甘薯膨化产品具有良好的色泽和酥脆性。试验表明运用糖煮和冻融预处理可明显改善甘薯膨化干燥产品的酥脆性和色泽。  相似文献   
36.
陈德经  韩豪  郭婷 《食品科学》2009,30(20):60-63
为了解决提取草石蚕中水苏糖脱色难问题,对鲜原料分别进行直接打浆法、开水浸烫法、微波法处理,提取后用石灰澄清、磷酸中和、臭氧脱色、柱层析脱色。结果表明:原料处理采用直接微波3min后加水方法较好、经臭氧处理25min后,脱色率可达99.4%。水苏糖提取率5.9%、提取回收率为90.2%,用HPLC检测提取物中水苏糖含量为77.5%。  相似文献   
37.
为探究热风干燥温度对香芋品质的影响,比较了不同干燥温度对香芋色泽、复水性、硬度、电导率及感官等的影响。结果表明:热风干燥温度对香芋的色泽和复水性有显著影响(P0.05);随着干燥温度升高,失水速率增加,干燥时间缩短,干燥温度为90℃时,香芋片的硬度小,复水性好,呈现出较好色泽。  相似文献   
38.
以艾叶为添加物制作艾叶酥性饼干,以感官评价得分为参考,在单因素试验的基础上进行正交试验,研究调和油、糖粉、鸡蛋液、艾叶添加量4个因素对艾叶饼干的影响,得到艾叶饼干的最优配方为:以低筋面粉100%计,调和油65%、糖粉45%、鸡蛋液20%、艾叶20%、膨松剂2%,制得艾叶饼干品质较好。  相似文献   
39.
研究了不同冻融次数和温度条件下大果山楂的热风干燥特性和水分有效扩散系数。结果表明:冻融预处理对大果山楂的干燥特性有显著影响,随着冻融次数的增加,干燥时间缩短,干燥速率有所提高;冻融大果山楂在不同干燥温度下的干燥过程可采用Logarithmic模型进行描述;冻融大果山楂在不同干燥条件下的有效水分扩散系数(Deff)随着冻融次数的增加而变大。  相似文献   
40.
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